Mitte inimene ei kodustanud teravilja, vaid hoopis teravili inimese – nii väidab Iisraeli ajaloolane oma populaarses raamatus. Oleme isikliku vabaduse, tervise ja isegi intellekti kaotanud nisule, rukkile ja riisile.
Nisu oli üks paljudest metsikutest Lähis-Ida taimedest, kuid siis vallutas inimese abil kogu maailma.
Foto: Shutterstock
Kümne tuhande aasta eest oli nisu kõigest üks paljudest metsikutest Lähis-Ida rohttaimedest. Ainult mõni aastatuhat hiljem oli see juba plahvatuslikult levinud üle kogu maailma.
Mahepõllumajanduse osakaal on pärast aastatuhande vahetumist tunduvalt kasvanud. Teadlaste hinnangu järgi võiks mahetoodanguga toita ära kogu maailma elanikkonna, aga seda üksnes juhul, kui me viskame vähem toitu ära ja sööme vähem liha.
Metsaökosüsteemid on olulised looduspõhised abimehed kliimamuutuste ohjeldamisel. Samas ei saa kõik metsad täiel jõul kliimamuutusele vastu töötada, sest osas neist on vee- ja süsinikuringe inimmõju tõttu pärsitud.
Hoolitsetud aiad ja intensiivne põllumajandus tähendavad seda, et maamesilased jäävad ilma nii kodust kui ka toidulauast. Samas oleneb nendest väikestest töökatest tolmeldajatest meie saatus. Kirjutame, miks me nendeta hakkama ei saa ja mida saad sina teha, et neid aidata.
Juuste väljalangemine ja hõrenemine on tõsine ning levinud probleem nii naiste kui ka meeste jaoks. Tegemist on teemaga, mis tekitab palju masendust ja ebakindlust ning mõjub negatiivselt elukvaliteedile. Mis on kõige efektiivseim viis peatada juuste väljalangemine ning juuksed taas tihedaks ja tugevaks saada?