10% kaotavad värsked herned iga päev toatemperatuuril C-vitamiini. Võrdluseks: sügavkülmutatud herned kaotavad alla 10% C-vitamiinist terve aasta jooksul.
Foto: Yevhen Prozhyrko / Shutterstock
Värsked puu- ja köögiviljad sisaldavad rohkesti kasulikke toitaineid, nagu vitamiine, mineraalaineid ja antioksüdante. Talvel ei ole värsked saadused enamasti käepärast ja siis on külmutatud puu- ja köögiviljad neile hea alternatiiv.
Eluohtlikud söömishäired levivad laiemalt kui eales varem. Meedikud on nendega kembeldes tihti võimetud. Abi võib olla uuest ravimeetodist, millega peletatakse söömisega seotud sundmõtted peast magnetitega minema.
Kestlikkus ja ökoloogilisem jalajälg on jõudnud ka autotööstusesse, kus üha enam tootjaid loodussõbralikke materjale kasutama hakanud on. Kui palju mõjutab see sõidukit hankides ostjat ja kas keskkonnasäästlikud materjalid on praktilised ning kvaliteetsed, säilitades seejuures ka sõidukvaliteedi ning –mugavuse?